Die letzten Kräuter des Jahres
Der Herbst ist da und die Kräutersaison neigt sich dem Ende zu. Ein guter Grund, bei einer gemeinsamen Wanderung zur Hofalm noch einmal genauer hinzuschauen, was die Natur jetzt an Kräutern, Samen und Früchten für uns bereithält.
Unterwegs sammeln wir behutsam einige dieser letzten Kräuter und verarbeiten sie anschließend gemeinsam zu einem aromatischen Tee und einer frischen Kräuterbutter für die Alm-Brotzeit. Ein genussreicher Nachmittag zum Abschied vom Kräuterjahr.
Dabei geht es um die Tradition des Erntedanks, um das Sammeln und Bewahren und um einen bewussten Umgang mit der Natur.
Sonntag, 11. Oktober, 11 Uhr
Start: Parkplatz Lederstube
Teilnahmegebühr: 35 Euro (Wanderung und Brotzeit, Getränke extra)
Anmeldung: rb@hautekrauture.de
