Hier findet Ihr mein Angebot bis einschließlich September.
Euch erwarten die Halbtages-Auszeit Wildkräuter, Achtsamkeit und Genuss im Treffpunkt Grün in Grabenstätt, Führungen durch das neue Kräuterfeld im schönsten Blumenfeld weit und breit, dem Demeter-Blumenfeld zum Selberpflücken von De Gmiasara in Sondermoning, ein paar Kurse in Kooperation mit der vhs Traunstein und Afterwork-Kräuterspaziergänge in der Landlmühle in Stephanskirchen.
Gerne könnt Ihr mich natürlich auch individuell für kleine Gruppen per Email unter rb@hautekrauture.de anfragen.
Januar
Freitag, 26. Januar I 16-18 Uhr – Abwarten und Tee trinken
Zwar wächst die klassische Teepflanze Camellia sinensis nicht im Chiemgau, dennoch gibt es bei uns zahlreiche Wildkräuter und Heilpflanzen, die wir für einen wohltuenden und wohlschmeckenden Kräutertee verwenden können. Daneben zählt die Zubereitung von Tees zu den ältesten Methoden der Heilpflanzenzubereitung. Die wichtigsten Teekräuter werden kurz vorgestellt, anschließend erläuterte ich, wie sich eine Teemischung zusammensetzt. Danach stellen wir unsere eigene Teemischung her.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, verschließbares Gefäß, Getränk, evtl. Schreibzeug
Kursnummer: G4910
49 Euro inkl. Materialien
Ort: vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Anmeldung über die vhs Traunstein
Februar
Sonntag, 18. Februar I 10-13 Uhr Winterblues adé – Mit den richtigen Kräutern und Lebensmitteln durch den Winter
Auch wenn die Tage so langsam länger werden, schlägt der Winterblues im Februar oft noch einmal kräftig zu. Mit den richtigen Kräutern, Gewürzen und Lebensmitteln können wir uns aber erfolgreich gegen saisonale Stimmungstiefs wehren. Nach einem Theorieteil über Wirkungsweisen verschiedener Lebensmittel und Kräuter bereiten wir gemeinsam ein schmackhaftes Gericht zu, denn Essen in guter Gesellschaft ist immer noch die beste Medizin.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, verschließbares Gefäß, Getränk, evtl. Schreibzeug
Kursnummer: G4941
75 Euro inkl. Materialien und Lebensmittel
Ort: vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Anmeldung über die vhs Traunstein
März
Donnerstag, 28. März I 15 – 18 Uhr Gründonnerstag im Treffpunkt Grün
Der Gründonnerstag gehört den wilden Kräutern. Neun an der Zahl sind es, die traditionell zu einer Gründonnerstagssuppe verarbeitet werden. Mit ihr können wir die Kraft des Frühlings mitsamt seiner Heilwirkung für das ganze Jahr aufnehmen; und die müden Wintergeister endlich vertreiben!
Der offene Tag im Treffpunkt Grün wird neben den gewohnten Schmankerln und feinen Produkten aus der Kräuterwerkstatt von Andrea Ilguth um ein kleines Neunkräutersuppen-Essen erweitert. Jeder Gast darf sich auf einen Teller voller Kräuterkraft von mir freuen.
Es wird ein schöner Nachmittag, um zu ratschen, sich kennenzulernen und auszutauschen. Kommt einfach vorbei. Eine Anmeldung ist nicht notwendig.
Treffpunkt Grün I Andrea Illguth
Obereggerhausen 1
83355 Grabenstätt
www.treffpunkt-gruen.de
April
Sonntag, 28.April I 10-13.30 Uhr Frühlingskräuterküche
Die frischen jungen Wildkräuter, die im Frühjahr wieder überall um uns herum sprießen, versorgen uns mit wichtigen Vitaminen und Nährstoffen, bringen nach dem Winter den Körper wieder in Schwung und schmecken auch noch vorzüglich. Bei einem gemeinsamen Spaziergang lernen wir eine kleine Auswahl dieser Wildkräuter kennen und bereiten im Anschluss verschiedene Frühlingsgerichte zu, die wir selbstverständlich gemeinsam essen.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, verschließbares Gefäß, Getränk, evtl. Schreibzeug
Kursnummer: G4942
83 Euro inkl. Materialien und Lebensmittel
Ort: vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Anmeldung über die vhs Traustein
Mai
Freitag, 3. Mai I 16-18 Uhr I Wildkräuter und Heilpflanzen speziell für Frauen
Viele Wildkräuter und Heilpflanzen, denen wir in unserer Region täglich begegnen, eignen sich besonders gut für den Einsatz bei Frauen. Sie können bei gewissen Thematiken hilfreich und unterstützend sein und zum Wohlbefinden beitragen. Bei einem gemeinsamen Spaziergang lernen wir einige dieser „Frauenkräuter“ kennen und stellen uns im Anschluss einen individuellen Kräutertee her.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, verschließbares Gefäß, Getränk, evtl. Schreibzeug
Kursnummer: G4911
49 Euro inkl. Materialien
Ort: vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Anmeldung über die vhs Traunstein
Donnerstag, 16. Mai I 18-20 Uhr Afterwork-Kräuterspaziergang in der Landlmühle
Wo lässt es sich besser nach der Arbeit abschalten als in und mit der Natur! Die Landlmühle ist dazu der ideale Platz. Hier wachsen viele wilde Kräuter und Heilpflanzen, die wir bei einem gemeinsamen Spaziergang finden und kennenlernen werden. Ein paar davon sammeln wir und verarbeiten sie anschließend für eine gemeinsame Brotzeit.
35 Euro pro Person
Ort: Landlmühle / Ausgabeplatz der Solawi Landlmühle
Finsterwalderstraße 1
83071 Stephanskirchen
Anmeldung per Email an rb@hautekrauture.de
Sonntag, 26. Mai I 9.30-13 Uhr Wildkräuter, Achtsamkeit und Genuss
An diesem Vormittag verabschieden wir uns von Alltag, Stress und Gedankenkarusell und widmen uns der Natur mit allen Sinnen.
Euch erwarten ein Exkurs in die Welt der Wildkräuter und Heilpflanzen, mithilfe von Achtsamkeitsübungen in der Natur fokussieren wir uns wieder auf das Hier und Jetzt und lassen den Mittag gemütlich bei einer Kräuter-Jause ausklingen.
Es wird ein genussvoller Tag für Körper, Geist und Seele in und um den Obereggerhauser Hof.
Der Kurs findet bei fast jedem Wetter statt. Mitzubringen sind, je nach Witterung, wetterfeste Kleidung und eine Sitzunterlage.
65 Euro pro Person
Ort: Treffpunkt Grün, Obereggerhausen 1
83355 Grabenstätt
Anmeldung per Email an rb@hautekrauture.de
Juni
Donnerstag, 6. Juni I 18-20 Uhr Afterwork-Kräuterspaziergang in der Landlmühle
Wo lässt es sich besser nach der Arbeit abschalten als in und mit der Natur! Die Landlmühle ist dazu der ideale Platz. Hier wachsen viele wilde Kräuter und Heilpflanzen, die wir bei einem gemeinsamen Spaziergang finden und kennenlernen werden. Ein paar davon sammeln wir und verarbeiten sie anschließend für eine gemeinsame Brotzeit.
35 Euro pro Person
Ort: Landlmühle / Ausgabeplatz der Solawi Landlmühle
Finsterwalderstraße 1
83071 Stephanskirchen
Anmeldung per Email an rb@hautekrauture.de
Freitag, 14. Juni I 16-18 Uhr Fermentierte Getränke – Kombucha, Wasserkefir & Co
Fermentierte Getränke liegen im Trend. Gut so, denn sie sind leicht zuzubereiten, bieten tolle Geschmackserlebnisse und können sich positiv auf unser Wohlbefinden auswirken. Im Kurs lernen wir die Unterschiede von Kombucha, Wasserkefir und anderen fermentierten Getränken kennen und probieren sie selbstverständlich auch. Damit die Getränke auch Zuhause gelingen, erhalten die Teilnehmenden ein Skript mit allen Rezepten.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, verschließbares Gefäß, Getränk, evtl. Schreibzeug
Kursnummer: G4912
49 Euro inkl. Materialien
Ort: vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Anmeldung über die vhs Traunstein
Sonntag, 23. Juni I 9.30-13 Uhr Wildkräuter, Achtsamkeit und Genuss
An diesem Vormittag verabschieden wir uns von Alltag, Stress und Gedankenkarusell und widmen uns der Natur mit allen Sinnen.
Euch erwarten ein Exkurs in die Welt der Wildkräuter und Heilpflanzen, mithilfe von Achtsamkeitsübungen in der Natur fokussieren wir uns wieder auf das Hier und Jetzt und lassen den Mittag gemütlich bei einer Kräuter-Jause ausklingen.
Es wird ein genussvoller Tag für Körper, Geist und Seele in und um den Obereggerhauser Hof.
Der Kurs findet bei fast jedem Wetter statt. Mitzubringen sind, je nach Witterung, wetterfeste Kleidung und eine Sitzunterlage.
65 Euro pro Person
Ort: Treffpunkt Grün, Obereggerhausen 1
83355 Grabenstätt
Anmeldung per Email an rb@hautekrauture.de
Samstag, 29. Juni I 10 Uhr Im Kräutergarten
Führung durch das Kräuterfeld im Demeter-Blumenfeld (zum Selberpflücken) von den De Gmiasara in Sondermoning.
Zum Einstimmen gibt es einen kräuterigen Snack und zum Abschluss werden wir ein Produkt zum Mitnehmen herstellen. Mal ein Essig, mal ein Oxymel… Kräuter sind jedenfalls immer drin!
35 Euro pro Person. Dauer ca 1 1/2 Std.
Ort: De Gmiasara Blumenfeld. 83365 Nussdorf / Sondermoning
Anmeldung per Email an rb@hautekrauture.de
Juli
Sonntag, 14. Juli I 10-14 Uhr Sommerkräuter für Küche und Naturapotheke
In Hülle und Fülle umgeben uns jetzt die wilden schmackhaften Kräuter, rund um die Zeit der Sommersonnwende entfalten sie außerdem ihre höchste Wirkung. Bei einem kurzen Spaziergang wird eine Auswahl dieser Kräuter vorgestellt, und wir erfahren Interessantes zu deren Wirkung in der Naturheilkunde sowie zur Einsatzmöglichkeit in der Küche. Im Anschluss machen wir uns in der Küche selbst ans Werk.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, verschließbares Gefäß, Getränk, evtl. Schreibzeug
Kursnummer: G0608
89 Euro inkl. Materialien und Lebensmittel
Ort: vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Anmeldung über die vhs Traunstein
Samstag, 27. Juli I 10 Uhr Im Kräutergarten
Führung durch das Kräuterfeld im Demeter-Blumenfeld (zum Selberpflücken) von den De Gmiasara in Sondermoning.
Zum Einstimmen gibt es einen kräuterigen Snack und zum Abschluss werden wir ein Produkt zum Mitnehmen herstellen. Mal ein Essig, mal ein Oxymel… Kräuter sind jedenfalls immer drin!
35 Euro pro Person. Dauer ca 1 1/2 Std.
Ort: De Gmiasara Blumenfeld. 83365 Nussdorf / Sondermoning
Anmeldung per Email an rb@hautekrauture.de
Sonntag, 28. Juli I 9.30-13 Uhr Wildkräuter, Achtsamkeit und Genuss
An diesem Vormittag verabschieden wir uns von Alltag, Stress und Gedankenkarusell und widmen uns der Natur mit allen Sinnen.
Euch erwarten ein Exkurs in die Welt der Wildkräuter und Heilpflanzen, mithilfe von Achtsamkeitsübungen in der Natur fokussieren wir uns wieder auf das Hier und Jetzt und lassen den Mittag gemütlich bei einer Kräuter-Jause ausklingen.
Es wird ein genussvoller Tag für Körper, Geist und Seele in und um den Obereggerhauser Hof.
Der Kurs findet bei fast jedem Wetter statt. Mitzubringen sind, je nach Witterung, wetterfeste Kleidung und eine Sitzunterlage.
65 Euro pro Person
Ort: Treffpunkt Grün, Obereggerhausen 1
83355 Grabenstätt
Anmeldung per Email an rb@hautekrauture.de
August
Donnerstag, 8. August I 18-20 Uhr Afterwork-Kräuterspaziergang in der Landlmühle
Wo lässt es sich besser nach der Arbeit abschalten als in und mit der Natur! Die Landlmühle ist dazu der ideale Platz. Hier wachsen viele wilde Kräuter und Heilpflanzen, die wir bei einem gemeinsamen Spaziergang finden und kennenlernen werden. Ein paar davon sammeln wir und verarbeiten sie anschließend für eine gemeinsame Brotzeit.
35 Euro pro Person
Ort: Landlmühle / Ausgabeplatz der Solawi Landlmühle
Finsterwalderstraße 1
83071 Stephanskirchen
Anmeldung per Email an rb@hautekrauture.de
Samstag, 24. August I 10 Uhr Im Kräutergarten
Führung durch das Kräuterfeld im Demeter-Blumenfeld (zum Selberpflücken) von den De Gmiasara in Sondermoning.
Zum Einstimmen gibt es einen kräuterigen Snack und zum Abschluss werden wir ein Produkt zum Mitnehmen herstellen. Mal ein Essig, mal ein Oxymel… Kräuter sind jedenfalls immer drin!
35 Euro pro Person. Dauer ca 1 1/2 Std.
Ort: De Gmiasara Blumenfeld. 83365 Nussdorf / Sondermoning
Anmeldung per Email an rb@hautekrauture.de
Sonntag, 25. August I 9.30-13 Uhr Wildkräuter, Achtsamkeit und Genuss
An diesem Vormittag verabschieden wir uns von Alltag, Stress und Gedankenkarusell und widmen uns der Natur mit allen Sinnen.
Euch erwarten ein Exkurs in die Welt der Wildkräuter und Heilpflanzen, mithilfe von Achtsamkeitsübungen in der Natur fokussieren wir uns wieder auf das Hier und Jetzt und lassen den Mittag gemütlich bei einer Kräuter-Jause ausklingen.
Es wird ein genussvoller Tag für Körper, Geist und Seele in und um den Obereggerhauser Hof.
Der Kurs findet bei fast jedem Wetter statt. Mitzubringen sind, je nach Witterung, wetterfeste Kleidung und eine Sitzunterlage.
65 Euro pro Person
Ort: Treffpunkt Grün, Obereggerhausen 1
83355 Grabenstätt
Anmeldung per Email an rb@hautekrauture.de
September
Sonntag, 22. September I 9.30-13 Uhr Wildkräuter, Achtsamkeit und Genuss
An diesem Vormittag verabschieden wir uns von Alltag, Stress und Gedankenkarusell und widmen uns der Natur mit allen Sinnen.
Euch erwarten ein Exkurs in die Welt der Wildkräuter und Heilpflanzen, mithilfe von Achtsamkeitsübungen in der Natur fokussieren wir uns wieder auf das Hier und Jetzt und lassen den Mittag gemütlich bei einer Kräuter-Jause ausklingen.
Es wird ein genussvoller Tag für Körper, Geist und Seele in und um den Obereggerhauser Hof.
Der Kurs findet bei fast jedem Wetter statt. Mitzubringen sind, je nach Witterung, wetterfeste Kleidung und eine Sitzunterlage.
65 Euro pro Person
Ort: Treffpunkt Grün, Obereggerhausen 1
83355 Grabenstätt
Anmeldung per Email an rb@hautekrauture.de
Samstag, 28. September I 10 Uhr Im Kräutergarten
Führung durch das Kräuterfeld im Demeter-Blumenfeld (zum Selberpflücken) von den De Gmiasara in Sondermoning.
Zum Einstimmen gibt es einen kräuterigen Snack und zum Abschluss werden wir ein Produkt zum Mitnehmen herstellen. Mal ein Essig, mal ein Oxymel… Kräuter sind jedenfalls immer drin!
35 Euro pro Person. Dauer ca 1 1/2 Std.
Ort: De Gmiasara Blumenfeld. 83365 Nussdorf / Sondermoning
Anmeldung per Email an rb@hautekrauture.de
Das Highlight aus dem letzten Jahr
Treffpunkt Grün, Grabenstätt
Kräuterexpertin Andrea Illguth vom Treffpunkt Grün und ich haben eine ganz besondere Veranstaltung im Angebot:
Servus und Konnichiwa – ein Abend mit dem japanischen Teebauern Masatoshi Matsuo aus Nagasaki
Termin: 17. 11. ab 17 Uhr (mindestens 3 Stunden)
Preis/Person: 89 Euro
Ort: Treffpunkt Grün, Obereggerhausen 1, 83355 Grabenstätt
Anmeldung: bitte direkt über Treffpunkt Grün