Ich wurde von Chris und Caro Schmid eingeladen, in einer Folge ihres Podcasts Chiemgau kulinarisch über meine Leidenschaft für Wildkräuter und gutes Essen zu sprechen. Es war wirklich ein schönes Gespräch, hat mir sehr viel Spass gemacht und gibt, wie ich glaube, einen sehr guten Eindruck darüber, wie ich die Welt der Kräuter so sehe.
Was die beiden über die Episode schreiben: „Eine Folge übers langsamer werden. Über das Glück, etwas zu finden, das einfach da steht. Und über die Einladung, mal ohne Kopfhörer und Mountainbike loszuziehen – dafür mit offenen Augen. Kurz: eine Folge über die Kunst, die Welt der Kräuter mit anderen Augen zu sehen.“
Hört da mal rein!