Einmal im Monat gehts für mich in Kooperation mit der Ökomodellregion Hochries-Kampenwand-Wendelstein zur Stubn in der Frasdorfer Hütte.

Wildkräuter & Landwirtschaft sind enger miteinander verbunden, als du denkst. Viele heimische Kräuter wachsen nur durch Beweidung und Pflege der Landwirte. Wiesen und Almweiden gehören somit zu den artenreichsten Lebensräumen Europas – hier finden sich rund 40 % der gefährdeten Pflanzenarten.
Hättest du das gewusst?
Steffi Wimmer von der Ökomodellregion Hochries-Kampenwand-Wendelstein kennt sich da ziemlich gut aus und wird euch einiges spannendes darüber erzählen. Ich übernehme die Wildkräuter – was sonst. Mal gibt es dabei einen Ausflug in die griechische Mythologie, mal in die Küche oder Phytotherapie; In rund zwei Stunden gemütlicher entschleunigter Wanderzeit kann ich euch zumindest so einiges Wissenswertes vermitteln, bevor wir kulinarisch mit einem vegetarischen 3-Gänge-Menü, mit saisonalen Kräutern natürlich, vom Stubn-Team verwöhnt werden.

Wir starten bis einschließlich September jeweils am letzten Donnerstag im Monat um 15 Uhr am Parkplatz Lederstube in Frasdorf.
Weitere Infos und Buchungsmöglichkeit bei der Veranstaltungsbeschreibung in den Terminen.

Hier noch ein paar kleine Impressionen: