Lieblingsfrucht Quitte
Wenn man bei der Fleischverarbeitung von „from nose to tail“ spricht, spreche ich bei der Quittenverarbeitung von „from seed to peel“. Viel übrig bleibt jedenfalls nicht.
Wenn man bei der Fleischverarbeitung von „from nose to tail“ spricht, spreche ich bei der Quittenverarbeitung von „from seed to peel“. Viel übrig bleibt jedenfalls nicht.
Als Hagebutte wird die Scheinfrucht verschiedener Wildrosenarten bezeichnet, die im Spätsommer heranreift und bis weit in den Winter hinein geerntet werden kann.
Aufgrund ihres hohen Vitamin-C-Gehalts nennt man sie auch Zitrone des Nordens. Wobei ihr Vitamin-C-Gehalt deutlich über dem von Zitronen liegt.
Potentilla officinalis bedeutet nicht weniger als die kleine heilkräftige Mächtige und ist der wissenschaftliche Name der Blutwurz. Die meisten denken bei ihr wohl als erstes an Schnaps.
Wer momentan immer wieder mit Erkältungen zu tun hat und den Husten einfach nicht losbekommt, dem kann Spitzwegerich eine echte Wohltat sein.
Heute morgen ist mir dieses blühende Mädesüß untergekommen. Passt gut zum nasskaltem Wetter und der Tatsache, dass alle Kolleg:innen krank im Bett liegen.