Wer momentan immer wieder mit Erkältungen zu tun hat und den Husten einfach nicht losbekommt, dem kann Spitzwegerich eine echte Wohltat sein.

Spitzwegerich (Plantago lanceolata) kommt fast überall vor, ist sehr genügsam und kann fast das gesamte Jahr über geerntet werden. Als Heilpflanze ist er seit Urzeiten bekannt. Verwendet werden die Blätter.

Wirkstoffe

Die enthaltenen Schleimstoffe und Gerbstoffe wirken reizlindernd, kühlend und beruhigend auf die Schleimstoffe. Der sekundäre Pflanzenwirkstoff Aucubin wirkt zudem antibakteriell.

Wie man ihn einsetzt

Zu beachten ist, dass Schleimstoffe hitzelabile sind, weshalb man am besten einen Kaltauszug, ein Mazerat ansetzt:

1/4 Liter frisches Wasser werden mit 1 EL klein geschnittener frischer Spitzwegerichblätter angesetzt und für 2-4 Stunden (gern auch über Nacht) ziehen gelassen. Danach wird das Wasser abgeseiht und nur leicht erwärmt und mit gewonnenen Schleimstoffe nicht zu zerstören.

Good to know

Geschmacklich ist der Tee jetzt kein Highlight. Ein kleiner Löffel voll Honig hilft und verstärkt die Wirkung.